さて、このワインについていろいろ師匠からメイルで教えていただきました。

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さっきのワインなんですが、実はフライングの証拠ラベルでもあります。
このスペインのプリオラートは2001年にリオハに次ぐ2番目のDOCに昇格し、話題のワインなんですが、
このワイン、1999年ヴィンテージなのに既にちゃっかりDOCの表記がある。
おおらかな国です。(笑)
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との事です。師匠はわざわざスペイン大使館商事部にこのあたりどうなっているのか確認したそうです。結果は「わからない」との事。うぉー、そこまでしてくださるとは!感激でございます。
ちなみにDOCというのは、スペインワインの格付けです。詳細は検索エンジンで調べてみてください。
師匠、いつも有り難うございます。